すき家が24時間営業を一部停止するなど、外食チェーンを中心に労務難が叫ばれる昨今。先日あるコーヒーチェーン店を訪れた際も、スタッフが一人で店を切り盛りする姿を目にしました。席は20席ほど。時間は土曜日の昼下がり。繁忙な時間帯に一人は大変だろう…

年末の暴飲暴食で疲れ切った胃をリセットすベく丸ー日の断食に挑戦してみました。 ル一ルは簡単。朝起きてから夜寝るまで何も食べないこと！ ただし脱水症状を起こすといけないので水とお茶はOK。カロリ一があるのでジュ一スは不可。 それと口臭予防のためミ…

今回の主役は35歳の若さにして「ドラゴン桜」や「宇宙兄弟」などのヒット作を世に送り出してきた凄腕の漫画編集者佐渡島傭平氏。 印象に残った彼の言葉を引用します。 「みんながめんどくさがっていることを僕は一個一個やり続けている。僕の価値は引いてる…

世に棲む日日 一 司馬遼太郎 2014.10 2015年大河ドラマ「花燃ゆ」の予習を兼ねて購入した。 「花燃ゆ」の主人公は幕末の長州藩士・吉田松陰の妹 杉文(すぎ・ふみ)だが、「世に棲む日日」では前編2巻で吉田松陰が、後編2巻では高杉晋作がそれぞれ主人公として…